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      2. 配菜 3-5K元/月 有料
        該崗位平均薪資 3578元/月
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          會員等級

        • 單位性質: 民營企業
        • 員工人數:50—100人
        • 成立日期:2004年4月22日
        • 營業執照:
        • 基本信息

        • 職位描述

          崗位職責:
          1.負責所有菜肴的刀工處理,使食品原材料符合烹飪要求;
          2.負責會議用餐、客飯的料頭和干貨等原料的調配;
          3.注意原料的綜合利用,保證出凈率,避免浪費;
          4.負責活物的宰殺和初加工;
          5.根據菜單要求,嚴格按照標準食譜及時、準確地配菜;
          6.嚴格按照廚師長要求做好當日各餐各類食品的準備工作,力爭做到門類清楚、擺放整齊、有序,并努力做好廚師的助手。
          任職要求:
          1.能吃苦耐勞,對工作負責;
          2.掌握餐廳服務的標準和要求,了解餐廳服務程序;
          3.具有強烈的事業心和責任感,高尚的職業道德,良好的紀律修養;
          4.身體健康,精力充沛;
          薪資:3000-6000/月
          聯系我時,請說是在鷹潭人力資源網上看到的,謝謝!
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